Terre Brune

2012 Terre Brune

Santadi

Produzent Santadi
AusbauBarrique
Ausschanktemperatur18
Trinkreif2020
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Carignano
Gebinde6er Karton
Artikelnummer10170892708
75 cl

CHF 44.00
Stk.

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Bemerkungen

Opulent und von intensiver Farbe waren die Carignano-Weine schon immer. Was ihnen fehlte war Feinheit, klare Definition im Ausdruck und der Schliff, der aus dem rohen Stein ein Schmuckstück macht. Der Carignano Riserva Rocca Rubia hat diese Eigenschaften. Es ist eine Traubenselektion von sehr alten Reben, die alle noch nach der antiken Anbaumethode (vigna latina) kultiviert werden und nur sehr kleine Mengen erzeugen. Der Wein reift während 8-12 Monaten in kleinen Eichenfässern und ist dank seiner perfekten Ausgewogenheit sehr lange lagerfähig. Ausser man trinkt ihn vorzeitig, denn sehr ansprechend ist er schon in seiner Jugend.

Degustationsnotizen

schon immer. Was ihnen fehlte war Feinheit, klare Stein ein Schmuckstück macht. Der Carignano Riserva Rocca von sehr alten Reben, die alle noch nach der antiken kleine Mengen erzeugen. Der Wein reift während 8-12 Monaten Ausgewogenheit sehr lange lagerfähig. Ausser man trinkt ihn Jugend.