Oeil de Perdrix Ch Auvernier Neuchatel

2017 Oeil de Perdrix Ch Auvernier Neuchatel

Chateau Auvernier Neuchatel

ProduzentCh Auvernier
Ausschanktemperatur9
Trinkreif2019
Alkoholgehalt13 %
Traubensorten Pinot Noir
Gebinde6er Karton
Artikelnummer30002217115
70 cl

CHF 19.50
Stk.

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Bemerkungen

Das Château d'Auvernier gehört heute der Familie Grosjean, den direkten Nachkommen von Pierre Chambrier, der das Gut und seine Ländereien 1603 als Geschenk erhielt und es in der Folge ausbaute und verschönerte. Der hellrote Neuenburger Wein hat seinen Namen vom Auge des Rebhuhns, und alle gleichnamigen Weine aus andern Kantonen sind «Kopien» des Originals. Fruchtiger, finessenreicher Rosé, gekeltert aus Pinot-Noir-Trauben des Château d'Auvernier. Kein Verlegensheitwein (weder rot noch weiss), sondern ein eigenständiges Qualitätsprodukt. Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahren.