Novellum Rejadorada
Neu Tipp

2012 Novellum Rejadorada

Rejadorada

Produzent Rejadorada
AusbauBarrique
Ausschanktemperatur18
Trinkreif2025
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Tempranillo
Artikelnummer13255246711
75 cl

CHF 20.50
Stk.

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Bemerkungen

Kraftvolles Kirschrot mit rubinroten Nuancen. Im Bouquet lebendige Gewürzaromen von Vanille und Lorbeer, kombiniert mit Aromen von schwarzen Waldfrüchten. Am Gaumen lebendige Struktur, ausdrucksstark, gestützt durch breite und süsse Tannine. Gut ausbalancierte Aromen gehen über in einen lang anhaltenden und fleischigen Abgang. Serviervorschlag Schöner und vielseitiger Begleiter zu Fleischgerichten, Tapas und Trockenfleisch. Ausbau Nach der Lese von Hand werden die Trauben selektioniert und sanft abgepresst. Der Ausbau während 12 Monaten erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenfässern.