Muscat de Rivesaltes

2016 Muscat de Rivesaltes

Domaine Boudau

ProduzentDomaine Boudeau
Ausschanktemperatur11
Trinkreif2015
Alkoholgehalt15.5 %
Traubensorten Moscato
Gebinde6er Karton
Artikelnummer11105845713
75 cl

CHF 21.50
Stk.

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Bemerkungen

Klares, brillantes hellgelb mit goldfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen nach reifen Aprikosen, Williamsbirnen, Lychee, Mango und Papaya zart unterlegt von floralen Noten. Opulent und sehr finessenreich und elegant im Mund. Sehr schön anhaltende Länge. . Vinifikation / Ausbau Auf kalkhaltigen Böden wachsen die über 40 Jahre alten Reben für diesen Wein. Die Trauben werden sofort nach der Lese abgepresst und kalt vorgeklärt. Der Most vergärt anschliessend bei 18° C. Dies ergibt einen likörartigen Wein, mit mindestens 100g Zucker pro Liter. Der Wein wird jung in die Flasche gefüllt.

Degustationsnotizen

Klares, brillantes hellgelb mit goldfarbenen Reflexen. In Williamsbirnen, Lychee, Mango und Papaya zart unterlegt von im Mund. Sehr schön anhaltende Länge.