Malanser Blauburgunder Scadenaugut

2011 Malanser Blauburgunder Scadenaugut

Peter Wegelin

Produzent Peter Wegelin
Ausschanktemperatur11
Trinkreif2017
Alkoholgehalt13.5 %
Traubensorten Pinot Gris
Gebinde6er Karton
Artikelnummer16336371711
75 cl

CHF 36.00
Stk.

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Bemerkungen

Der Pinot Noir gilt nördlich der Alpen als die edelste Rebe. Wer den Pinot Noir kennen lernen möchte, oder schon zu schätzen weiss, der kommt heute kaum mehr an den Blauburgundern aus der Bündner Herrschaft vorbei. Der Pinot Noir ist ein Ver-wandlungskünstler: wie kaum eine zweite variiert die anspruchsvolle, geradezu kapriziöse Sorte je nach Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Vom Föhn als natürlichem "Traubenkocher" konzentriert, erreicht der Pinot noir in der Bündner Herrschaft so viel Gehalt, dass er den Barrique-Ausbau geradezu verlangt. Die Weine präsentieren sich mit einem beachtlichen Volumen, gezeichnet von präsenten, aber geschmeidigen Gerbstoffen.

Degustationsnotizen

Rebe. Wer den Pinot Noir kennen lernen möchte, oder schon Blauburgundern aus der Bündner Herrschaft vorbei. Der Pinot variiert die anspruchsvolle, geradezu kapriziöse Sorte je natürlichem "Traubenkocher" konzentriert, erreicht der er den Barrique-Ausbau geradezu verlangt. Die Weine gezeichnet von präsenten, aber geschmeidigen Gerbstoffen.