Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC

2014 Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC

Le Macchiole

Produzent Le Macchiole
Ausschanktemperatur18
Trinkreif2020
Alkoholgehalt13.5 %
Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Gebinde6er Karton
Artikelnummer10105890712
75 cl

CHF 25.50
Stk.

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Bemerkungen

Der Bolgheri Rosso wurde erstmals 2004 produziert: eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Syrah. Die Trauben stammen aus den drei Lagen Casa Vecchia (1983), Vignone (1999) und Madonnina (2002). Der Ertrag pro Pflanze liegt zwischen 1000 und 1200 Gramm. Nach einer rund zehntägigen Maischung wird der Wein abgepresst und während sechs Monaten in ein- und zweijährigen Barriques ausgebaut. Den Bolgheri Rosso charakterisiert ein ausgesprochen kräftiges Bouquet, es klingen Noten von Leder, Holz, Zimt und Gewürzen an. Die Cabernet-Franc-Traube verleiht ihm eine rassige Komponente. Zusammen mit der frischen Fruchtigkeit, wie sie oft bei Trauben junger Reben zu finden ist, ergibt dies ein bezauberndes Spiel von lebhaften Aromen und saftigem Körper. Fülle, ist perfekt ausgewogen und samtig weich am Gaumen. Wer einen aussergewöhnlichen Tischwein sucht, den nicht schon jeder kennt, ist damit bestens bedient.

Degustationsnotizen

Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Syrah. Die Trauben (1999) und Madonnina (2002). Der Ertrag pro Pflanze liegt Maischung wird der Wein abgepresst und während sechs Bolgheri Rosso charakterisiert ein ausgesprochen kräftiges Gewürzen an. Die Cabernet-Franc-Traube verleiht ihm eine wie sie oft bei Trauben junger Reben zu finden ist, ergibt saftigem Körper. Wer einen aussergewöhnlichen Tischwein sucht, den nicht